Karrékotletter med hemgjord BBQ glaze
Spanska köttbullar, albondigas, tapasköttbullar – kärt barn har många namn, men alla känner igen dessa små, saftiga smakbitar bland spanska tapas.
Recipes
Prime Rib Smoked Sea Salt Caveman Style
Vid grillning à la caveman style läggs köttbiten direkt på den glödande grillkolen. Den här tekniken används ofta i bland annat Sydamerika. Om du har en större köttbit, tillaga indirekt först och avsluta caveman style direkt i glöden. Rubba med vårt nya bokrökta havssalt. Detta ger ytterligare djupare och rökigare smak till den perfekta köttbiten!
Spanska köttbullar Albondigas
Spanska köttbullar, albondigas, tapasköttbullar – kärt barn har många namn, men alla känner igen dessa små, saftiga smakbitar bland spanska tapas.
Spaghetti Frutti di Mare
Denna ultimata spaghetti Frutti di Mare recept är gjord med härligt fräscha ingredienser som vongole, musslor, bläckfisk och räkor. Det är så läckert att det slår din favoritrestaurangs italienska rätt. Ett riktigt smakäventyr som tar dig till Medelhavet vid första tuggan!
Rostad aubergin med Zhug hummus
Krämig rostad aubergine med hemgjord Zhug hummus – full av smak från Jemen och Mellanöstern. En eldig och djärv rätt som passar perfekt på din festbuffé. Bjud in dina vänner till en härlig meze-kväll och servera den tillsammans med vår Tabbouleh-sallad och Lamb Rub Dip med rostade pitabröd. Låt smakerna av Mellanöstern ta över och upplev en fest för dina smaklökar!
Dragondoftande kycklinglår med ugnsrostad potatis
Med en härlig kombination av örter och fräsch citrus, ger denna rätt en välbehövlig knuff för att liva upp dina en dag mitt i veckan och ta dig på en kulinarisk resa.
Lammracks med rostade shalottenlöksmelange, mandel och aprikos couscous
A roast rack of lamb is a popular cut of lamb for roasting, as the rib bones add flavor making the meat tender and flavorful. The pairing of apricot and almond couscous brings this dish to the next level!
No-knead Pizza Seasoning Focaccia
Golden, crispy, and fluffy – surprisingly simple, no-knead bread with a pop of garlic, sun-dried tomato, and spice. Perfectly satisfying on its own or to accompany your favorite cheese boards and dips.
Peruvian Jalapeño Lime dipsås
Vår kryddblandning ger en härligt syrlig hetta till kyckling, fisk och grönsaker. Testa den i salladsdressningar, marinader, och allt som behöver en kick av hetta och citrus. Vi gillar att toppa fisktacos, grillad fisk och våra favoritsnacks i denna dipsås med ett sting.
Helstekt Ribeye
Helstekt ribeye är en imponerande middagsrätt som kräver minimal ansträngning och expertis. Genom att tillaga köttet långsamt, resulterar detta recept i en mört saftig köttbit av högsta kvalitet med en utmärkt kryddighet från vår Vinegar BBQ Rub. Detta är den perfekta rätten för en sommarmiddag med gäster och familj eller på buffén.
